Serveur / Serveuse

Hôtellerie, Restauration, Voyage & Tourisme

Number of vacancies

2

Job type

Contract

Responsibilities

Installer et mettre en place le matériel de service (tables, nappes, vaisselle, buffets);

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme;

Prendre les commandes si besoin (dans les services à table);

Servir les plats et les boissons selon les consignes (plateaux, service à l’assiette, buffet);

Débarrasser les tables et maintenir un espace propre tout au long de l’événement;

Assister à la mise en place et au rangement à la fin de la prestation;

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire;

Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine et les autres serveurs.

Educational requirements

CAP en hôtellerie/restauration.

Experience requirements

Expérience  souhaitée en restauration ou catering événementiel.

Additional requirements

Connaissance des techniques de service (à l’assiette, au plateau, buffet);

Sens de l’accueil et du service client;

Bonne présentation et courtoisie;

Capacité à travailler en équipe;

Résistance physique (station debout prolongée, port de charges);

Réactivité, rigueur et sens de l’organisation.

Job Location

Libreville, Libreville, Gabon